烤箱版烤苹果块:小雪将至,羊肉别总煮汤了,这样做不比饭店差,没一点膻味喷喷香

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10月22日就是今年的xg111net企业邮局太平洋xg111小雪节气了,《月令七十二候集解》曰“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪烤箱版烤苹果块。小者未盛之辞。”“小雪”的到来,意味着要开始下雪了。这不,这两天东北地区在大雪暴雪的天气里,就拉开了降雪的序幕。

“瑞雪兆丰年”是大家都知道的俗语,冬天下雪可是干燥的空气变得湿润,也能使空气中的灰尘杂质净化,还可以为植物们储备水源,更能减少疾病的发生,四季轮回,这也是冬天该有的样子烤箱版烤苹果块

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这下雪又刮风的天气,自然要多吃些肉肉才行,给身体补充足够的能量,来应对寒冷的天气烤箱版烤苹果块。要说冬季吃猪肉吃鸡肉都不如吃它,也就是羊肉,羊肉属温性,冬天吃羊肉更能抵御寒冷,尤其是手脚冰凉怕冷的人,多吃点羊肉好处多多。

说起吃羊肉很多人喜欢喝羊肉汤,对于北方人来说更喜欢大口吃肉,今天给大家分享这道烤羊排给大家,经过高压锅焖煮过后的羊排,已经很软烂了,再腌制后烤一烤,喷喷香没一点膻味,比饭店的还好吃烤箱版烤苹果块

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【烤羊排】

所用食材:羊肋排几根烤箱版烤苹果块,洋葱少许

所用调料:盐烤箱版烤苹果块,生抽,老抽,料酒,盐,香叶,八角,辣椒粉,孜然粉

制作步骤:

1、羊肋排整根的切开,不用剁成太小块,然后清洗干净烤箱版烤苹果块

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2、把羊排放入高压锅内胆中,加入适量清水,加2汤匙料酒、生抽和老抽各1汤匙、盐1小勺,再加点香叶和八角,盖好锅盖选择牛羊肉键,大约30分钟就煮好了烤箱版烤苹果块

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3、洋葱切成小块,待会腌制羊排用烤箱版烤苹果块

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4、待高压锅排气后取出羊排,在表面涂抹一点食盐、辣椒粉和孜然粉烤箱版烤苹果块

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5、然后在锡纸上放上洋葱,羊排放在上面,用锡纸把羊排包裹起来腌制1小时以上烤箱版烤苹果块。我是晚上腌制,第二天才烤的,这样更能入味。

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6、烤箱事先预热190度,把包着锡纸的羊排直接放入烤箱中层,先烤制20分钟,然后打开锡纸再烤10分钟,这样一份香喷喷的烤羊排就成了烤箱版烤苹果块

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羊排这样的做法,真的是很香哦,小雪节气快到了,想吃羊肉的一定要试试这个做法,大口吃肉特过瘾烤箱版烤苹果块

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标签: 喷喷香 膻味 小雪 羊肉 不比

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